За счет чего выживают магазины формата "все по одной цене"
На вопросы отвечает Юлия Горюнова, экономист, маркетолог.
? Порой кажется, что скидки в магазинах делают специально, чтобы мы покупали еще больше. Не могу устоять перед "желтыми" ценниками, набираю целую корзину. В итоге, многое даже не доедаю. Как устоять перед таким искушением?
– Я всегда хожу в магазин со списком продуктов, делала это до кризиса, делаю еще с большим вниманием и сейчас. Без списка я не просто трачу больше денег и покупаю ненужные продукты, но частенько забываю, зачем пришла в магазин. Приходится возвращаться и опять тратить деньги. У многих продуктов, выставляемых со скидкой, срок годности подходит к концу. Поэтому, когда соберетесь сэкономить, приобретая скидочный товар, обратите внимание на даты: ваша скупость может быть опасна для организма. Некоторые врачи вообще не рекомендуют употреблять в пищу товар с истекающим сроком.
Не стоит забывать, что обман покупателей – это целая наука. Весь магазин – это ловушка, в которую пойман потребитель. Но зная работу механизма, можно избежать опасности. Так, старайтесь не покупать товары, расположенные на уровне глаз, обратите внимание на нижние полки. Там часто находится товар местных производителей, у которых еще нет ни имени, ни средств занимать ходовые позиции. А местное, как мы знаем, не только всегда вкуснее, но и сделано недалеко, поэтому и свежее. Кроме того, заходя в магазин, берите не тележку, а корзинку. На подсознательном уровне мы пытаемся заполнить пустое пространство продуктами. А корзину заполнить легче и дешевле.
Хоть современные супермаркеты вытесняют дачников и фермеров, я все-таки советую за мясом и овощами ходить на рынки. Порой разница в цене может составлять 50%. Это связано с тем, что на рынках не существует накрутки, а есть только продавец и покупатель.
? С кризисом я стала постоянным покупателем магазинов типа "Все по одной цене". Скажите, в чем их секрет? Почему так дешево? Ведь по качеству многие товары ничем не уступают своим дорогим аналогам.
– Все товары, представленные в магазинах "все по одной цене", сделаны в Китае. Их себестоимость, в тех объемах, в которых они закупаются для России, минимальна. Вы наверняка и сами замечали, что некоторые товары вообще не стоят своих денег, например, за шариковую ручку просят те же деньги, что и за чистящее средство. В итоге, на одних товарах у магазина выгода высокая, как на той же ручке, на других минимальная. Но в среднем, выходит неплохо. Кроме того, работает и психологический фактор. Глядя на цену в 50 рублей мы думаем, вот это пустяк! И набираем все, что под руку попадется. На кассе же оказывается, что вместо чистящего средства, которое мы бы купили в обычном магазине в два раза дороже, мы взяли и его, и жидкость для унитаза, и набор расчесок, да еще пару тарелок с половником. Вот на этом и зарабатывает магазин. Что до качества, на многих товарах стоит пометка "не сертифицирован", то есть не прошел проверку на качество, от этого и цена минимальная. Не советовала бы в таких магазинах брать детские игрушки. А вот бытовая химия, моющие средства по составу все одинаковые. В магазинах "все по одной цене" представлены товары, не мелькающие по телевизору, а это значит без накрутки за рекламу и узнаваемость.
? Сын подарил стиральную машину, и вещи стали рассыпаться на глазах. Я ее забросила, вновь стираю все руками и электричество за одно экономлю. В чем толк стиральной машинки, если она так деформируем одежду?
– Толк стиральной машины в том, чтобы вы не думали о стирке, а радовались жизни! Если вам сын не показал, как правильно пользоваться подарком, это его упущение, но вы-то женщина, должны знать, что мальчикам свойственно ошибаться. Найдите инструкцию и прочитайте, как пользоваться стиральной машиной. Мне кажется, вы просто ошиблись с режимами. Да и ярлыки на одежду прикрепляют не просто так. Перед тем как загрузить барабан, почитайте при какой температуре следует стирать, можно ли использовать отбеливатель, а может, вообще рекомендована только ручная стирка. Соблюдая все требования, вы продлеваете срок жизни любимым платьям, рубашкам и кофтам.
Также старайтесь не стирать в горячей воде постельное белье. Снизив температуру до 40 градусов, сможете сэкономить электроэнергию, уменьшить появление накипи на нагревательных элементах, а также предотвратить быстрое изнашивание простыней, наволочек и пододеяльников.