Ученые: сахар опаснее алкоголя и наркотиков
Фото clubbrain.ru
Исследование специалистов из Принстонского университета доказало, что сахар способен вызвать серьезную зависимость.
Как сообщает портал informing.ru, американские ученые целый месяц проводили опыт на крысах. Грызунов посадили на особую диету с повышенным содержанием сахара. Постепенно исследователи стали уменьшать дозу сладкого продукта. Позже сахар был вообще исключен из рациона животных.
"У крыс появилось абстинентное состояние. Инстинктивно грызуны стали употреблять в пищу спиртное, которое находилось в клетках, – так животные старались повысить уровень глюкозы в организме. Активность крыс снизилась, они потеряли интерес к исследованию клеток", – пишет интернет-издание.
Таким образом, ученые доказали, что сахар способен вызывать зависимость. Причиной этого становится выработка допамина – гормона счастья. Кроме того, сахар провоцирует людей употреблять вещества, которые могут привести к алкоголизму. В случае если человек регулярно пьет слабоалкогольные напитки, то позже он может перейти на водку и виски.
