Секреты здорового питания для тех, у кого нет времени готовить

Тяжело перейти на правильное питание, если времени хватает только на то, чтобы сварить пельмени. Как полноценно питаться и не стоять у плиты каждый день, рассказала «Волгоградская правда.ру».

Составьте список продуктов

Закупайтесь один раз в неделю – не нужно каждый день ходить в магазин. Заранее напишите, что нужно не забыть в продуктовом. Пусть это будут привычные для вас продукты: любимые овощи и фрукты, крупы, птица или мясо, рыба.

Примерный список должен выглядеть так:

Отправляйтесь на кухню

Потратьте несколько часов один раз, чтобы приготовить много, но на всю неделю.

Не нужно ломать голову, каким будет меню на неделю – в интернете это давно сделали за вас. Скачайте приложение для смартфона или найдите сайт, где можно скачать рецепты именно для тех продуктов, которые у вас есть. Существуют также утилиты, которые генерируют меню, исходя из ваших физических нагрузок.

Формула блюд должна быть примерно следующей: гарнир + мясо или рыба + овощи.

Разложите еду по контейнерам

Можете положить все ингредиенты в разную тару – раздельно овощи, мясо и каши. Или сразу  поделите еду на порции и доставайте по одному контейнеру в день. Большую часть коробочек придется хранить в морозилке, а то, что будете есть в ближайшие несколько дней, ставьте в холодильник.

Если дать блюду остыть и упаковать без лишнего воздуха в контейнер с плотной крышкой, то своего вкуса оно не лишится.

Не стойте у сковороды до одурения, вместо котлет приготовьте клёпс

Какие продукты нельзя замораживать?

Шесть простых советов помогут сохранить чистоту на кухне

Мария Хмелева. Фото: pixabay.com