Волгоградские молочные предприятия оштрафовали на 536 000 рублей

За минувший год специалисты волгоградского отделения Роспотребнадзора взяли почти полторы тысячи проб молока и молочной продукции. Накануне были подведены итоги всех проверок.

Эксперты анализировали взятые образцы по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям. В пробах также искали радиоактивные вещества, ГМО и антибиотики.

Как сообщили в ведомстве, из 498 проб 86 не соответствовали нормативам по физико-химическим показателям. Из 692 проб, которые были исследованы по микробилогическим показателям, не прошли проверку 30 образцов. 

По итогам 2019 года было составлено 18 протоколов об административных правонарушениях. Недобросовестных производителей оштрафовали в общей сумме более чем на полмиллиона рублей.
 

Как ранее писал «Вечерний Волгоград.ру», специалисты Роскачества рассказали о различиях сухого и обычного молока, а также о том, почему магазинная продукция долго не портится. Подробнее читайте здесь.

Мария Хмелева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив