Эксперты заявили о невероятной пользе помидоров

30 ноября 2022

Помидор – один из самых доступных и известных продуктов, способных улучшить здоровье и снизить риск ряда опасных заболеваний. 

 

Польские эксперты рассказали о пользе ежедневного употребления помидоров и о том, какую ценность они представляют для здоровья. 

 

Прежде всего специалисты отметили, что главное достоинство красного овоща – изобилие ликопина, который и отвечает за цвет плода. Причем чем ярче помидор, тем больше в нем содержится ликопина. Это соединение помогает в снижении уровня холестерина, улучшает иммунитет и уменьшает риск инсульта. 

 

Помимо этого, ликопин способствует уменьшению воспаления в организме и снижает риск онкологических заболеваний, пишет издание Onet. Люди, в чей рацион на регулярной основе включены помидоры, на 31% реже заболевали раком поджелудочной железы. 

 

Помидоры, богатые витамином А, благотворно влияют на здоровье глаз. Кроме того, ликопин, лютеин и зеаксантин, содержащиеся в томатах, предотвращают дегенерацию желтого пятна.

 

Полезны томаты и для кожи. Одна чашка томатного сока содержит около 45 мг витамина С, а он, как известно, защищает кожу от ультрафиолетовых лучей, токсинов и свободных радикалов, разрушающих клетки. 

 

По словам специалистов, в помидорах содержится много фолиевой кислоты. Она особенно необходима для беременных женщин. Более того, фолиевая кислота подавляет гомоцистеин, который провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Анастасия Домникова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий