Эксперты рассказали о пользе арбузных косточек

Самая большая ягода обладает многими полезными свойствами – может снять болевые ощущения с мышц, улучшить состояние кожи и даже снизить риск развития рака.

Диетолог Лоран Манакен рассказала о пользе арбузных семечек. Оказывается, в них много питательных веществ.

Семена арбуза богаты цинком, марганцем, фосфором, калием, железом, фолиевой кислотой и др. Они способствуют нормализации работы нервной системы и правильному функционированию мозга, здоровому формированию костей, улучшают пищеварение.

Кроме того, в семенах содержатся антиоксиданты, снижающие заболеваемость, отмечает профессор Кристина Мейер-Джакс. В них много клетчатки, они способствуют выработке энергии, снижению уровня холестерина и поддержанию стабильного кровяного давления.

В жареном виде семена напоминают тыквенные семечки, пишет The Daily Mail.

Напомним, что статья носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Наталия Королёва. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.