Эксперты призвали есть костный бульон для восполнения коллагена

Крепкий костный бульон не только полезен при посттравматическом восстановлении, но и способен восполнить уровень коллагена в организме, необходимого для поддержания упругости кожи.

Не секрет, что для поддержания молодости и красоты нужно правильно питаться и обогащать рацион овощами и фруктами. В качестве полезной и питательной альтернативы овощам специалисты предлагают употреблять костный бульон.

Благодаря большому количеству коллагена бульон замедляет процессы старения и помогает укрепить кости. Кроме того, такое блюдо богато аминокислотами, которые защищают кожу от воздействий внешней среды. 

Также эксперты советуют есть костный бульон людям, страдающим бессонницей и хронической усталостью, пишет издание En Son Haber. Полезен такой суп детям и беременным женщинам – бульон восполняет силы и помогает укрепить иммунитет. 

Костный бульон показан при восстановлении после травм или операций, а также при нарушениях работы ЖКТ. 

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста. 

Анастасия Домникова.© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.