Волгоградские предприятия произвели 7,8 тысячи тонн горчичного масла

Волгоград удерживает лидирующую позицию по производству горчицы.

Как сообщили в обладминистрации, в Волгограде на площадке аграрного университета прошла научно-практическая конференция, в рамках которой были рассмотрены вопросы развития производства горчичного масла и горчичного порошка. В мероприятии приняли участие представители органов власти, а также руководители агропредприятий региона и научные сотрудники.

В прошлом году на территории Волгоградской области было произведено 7,8 тыс. тонн горчичного масла и 7,2 тыс. тонн горчичного порошка.

В настоящее время выращиванием горчичной культуры занимаются 97 сельхозорганизаций в 23 районах региона. Это позволяет полностью обеспечить нашу область  семенами российской селекции.

В 2022 году общая площадь задействованных земель под посев горчицы составила 58 тыс. га, с которых удалось собрать 52,8 тыс. тонн маслосемян.

Отметим, что волгоградская продукция отличается высоким качеством. Она пользуется большим спросом не только в других субъектах страны, но и за границей. 

В регионе большое внимание уделяется развитию агропромышленного комплекса, поддержке малых форм хозяйствования, стимулированию кооперации и созданию комфортных условий для проживания в селе. Также планируется строительство селекционно-семеноводческого центра, площадок по производству комбикорма и центра энтомологии и защиты растений.

Никита Горбачев. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.