Волгоградцы узнали, что можно и нельзя есть в жару

Независимо от времени года людям хочется питаться вкусно и не отказываться от любимых лакомств. Однако специалисты считают, что в жаркую погоду стоит скорректировать свои пищевые привычки. Хотя бы до возвращения прохлады.

Руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDL Ольга Малиновская дала жителям региона советы, как правильно питаться летом. 

По словам специалиста, калорийность потребляемой в жару еды в среднем надо снизить минимум на 5%. Так что лучше делать выбор в пользу богатых жидкостью продуктов. Овощи, фрукты и ягоды содержат витамины и другие полезные вещества, необходимые для поддержания здоровья и нормального самочувствия. 

На время жары лучше отказаться от жареного мяса, копченостей и бобов. Некоторые напитки также могут негативно влиять на организм. Чтобы избежать избыточной потери жидкости, следует воздержаться от употребления алкоголя, энергетиков и кофе. 

Невозможно представить горячие летние деньки без мороженого, но и оно таит в себе подвох. Мороженое холодное и приятное, только за кратковременным облегчением последует процесс переваривания с выделением тепла. От поднимающей температуру тела терморегуляции станет жарче, чем было раньше. 

Ирина Фельдман. Фото: freepik.com