В Волгоградской области пресекли оборот икры горбуши сомнительного происхождения

Выяснилось, что в конце ноября текущего года икра была отправлена из Калужской области через предприятие в Ростовской области для продажи в торговых точках Волгоградской и Астраханской областей, а также Республики Калмыкия.

 

Анализ данных системы «Меркурий» показал, что 10 декабря 2024 года электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию были аннулированы из-за несоответствия объемов производства заявленным в документах. Это нарушение привело к утрате прослеживаемости продукта.

 

Предпринимателю направлены уведомления с требованием изъять некачественный и небезопасный товар из оборота для последующей утилизации или уничтожения.

 

Кроме того, в органы прокуратуры передана информация для принятия соответствующих мер реагирования.


Руслан Юсифов. Фото: freepik.com