В Волгоградской области обнаружили 200 кг сомнительного мяса

24 января 2025

Россельхознадзор аннулировал сертификат из-за проблем с прослеживаемостью говядины.


В Волгоградской области сотрудники управления Россельхознадзора выявили 200 кг мяса с нарушениями. Проверка данных в системе ФГИС «Меркурий» показала, что один из предпринимателей оформил сертификат на говядину без указания источника сырья и без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, что нарушает требования прослеживаемости продукции.


Такие действия могли привести к появлению на рынке небезопасной продукции животного происхождения. Это противоречит российскому Закону «О ветеринарии», а также техническому регламенту о безопасности пищевых продуктов и приказу Минсельхоза России.


В ответ на выявленные нарушения предпринимателю вынесено предостережение о недопустимости подобных действий в будущем.


Руслан Юсифов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.