Ученые рассказали волгоградцам о пользе и вреде кофе для организма

14 июня 2023

Для того, чтобы узнать истинную пользу кофе для здоровья, требуется тщательное изучение научных исследований влияния данного напитка.

 

Регулярное употребление 3-5 чашек кофе имеет благотворное воздействие на состояние сердца и сосудов, согласно обзору, опубликованному в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

 

В свою очередь, результаты исследования, представленного в журнале Stroke and Cerebrovascular Diseases, подтверждают, что употребление от трех до четырех чашек кофе в день может снизить риск инсульта на 21%. Кофеин оказывает стимулирующее действие на мозг, блокирует некоторые нейромедиаторы и повышает уровень энергии и бдительности.

 

Другие исследования также указывают на положительный эффект употребления кофе, например, метаанализ, опубликованный в Австралийском и новозеландском журнале психиатрии, подтверждает, что кофеин способен снизить риск развития депрессии.

 

Также были проведены исследования, подтверждающие связь между регулярным употреблением кофе и снижением риска развития болезней, таких как Альцгеймера и деменция.

 

Регулярное употребление кофе может проявить себя как профилактика различных заболеваний, улучшить настроение и способствовать похудению. Однако, следует учитывать, что данный напиток содержит кофеин, который может оказать нежелательное воздействие на людей, страдающих паническим расстройством или гипертонией. Так как он повышает кровяное давление и усугубляет симптомы тревоги

 

Валентина Казинцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.