Ученые из Университета Южной Калифорнии вывели новую диету для долголетия

Геронтологи утверждают, что умеренное количество белого мяса в рационе и полный отказ от красного помогут продлить жизнь и улучшить ее качество.

При составлении идеальной формулы питания ученые изучили множество различных вегетарианских диет и исследовали их особенности. Как передает издание Planet Today, они также учли рацион с большим содержанием в нем белков и меньшим количеством углеводов. Таким образом, специалисты смогли вывести диету, которая способна продлевать молодость.

«Много бобовых, цельного зерна и овощей; немного рыбы; никакого красного мяса или переработанного мяса и очень мало белого мяса; мало сахара и рафинированного зерна; побольше орехов и оливкового масла, а также немного темного шоколада», – приводит слова ученых журнал Cell.
 

Алина Подрезова. Фото: pixabay.com