Овощи темных цветов помогут сохранить молодость

Китайские медики рассказали о пользе овощей темно-зеленого или красного цветов. В них содержится уникальное вещество – лютеин.

Лютеин незаменим для нашего организма. Согласно исследованиям, это соединение способно защитить человека от атеросклероза, сократить риск развития онкологических заболеваний, улучшить зрение, а также отсрочить старение.

Чтобы добиться эффекта, следует съедать не менее 300 граммов темных овощей в день. Рекордсменами по содержанию лютеина считаются брокколи, шпинат, китайская капуста, спаржа, салат латук и другие листовые овощи.

Кроме того, в таких продуктах много витаминов, минералов и полезных пищевых волокон. Они прекрасно впишутся в рацион людей, которые предпочитают здоровое питание и следят за своим весом, пишут «ИноСМИ.ру».

Статья носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Служба информации. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.