О полезных для здоровья сладостях рассказали волгоградские медики

В региональном Роспотребнадзоре объяснили, чем можно заменить конфеты.

Интересно, что первые конфеты начали готовить в Египте из меда и фиников. На Востоке для их приготовления используют инжир и миндаль, а на Руси – патоку и мед.

К сожалению, современные производители добавляют в конфеты большое количество сахара, красители, ароматизаторы, эмульгаторы и трансжиры. Пользы такие сладости не приносят. Однако найти альтернативу можно.

Специалисты советуют заменить конфеты сухофруктами. Например, финиками, курагой, изюмом, черносливом, смесями ягод и тропических фруктов. Эти продукты содержат витамины, минералы, клетчатку и полезны для здоровья сердца, кожи, мозга, иммунитета.

А вот с цукатами стоит быть осторожными – они содержат много сахара.

Горсть орехов может оказаться лучше чая с конфетой. В них много белка, витаминов, жирных кислот и микроэлементов.

Хорошей альтернативой станет горький шоколад. Выбирать стоит тот, в котором содержится не менее 72% какао-бобов. Такой шоколад – кладезь полезных свойств, потому что содержит фосфор, калий, кальций, витамины. Но и злоупотреблять им не стоит. 30 граммов в день вполне достаточно.

Также можно остановить свой выбор на пастиле, зефире, меде, мармеладе, варенье. 

Наталия Королёва. Фото: freepik.com.