14,8 млрд рублей потратили волгоградцы в кафе и ресторанах за год

Оборот в сфере общественного питания вырос на 1,1 миллиарда рублей.

Почти 15 миллиардов рублей потратили жители и гости Волгоградской области в кафе, барах, ресторанах и других заведениях общепита в 2019 году.

Это на 5,6% больше, чем годом ранее.

Отметим, что в среднем по России прибыль заведений общепита выросла на 4,9%, сообщает пресс-служба администрации Волгоградской области.

Позитивная динамика связана с развитием инфраструктуры и многообразием предлагаемых форматов.

Стоит отметить, что индекс потребительских цен на товары и услуги в Волгоградской области по итогам 2019 года составил 104,3%, на продовольственные товары – 104,5%. В то же время по России эти показатели равны 104,5 и 105,1% соответственно.

Добавим, предприятия общепита вносят существенный вклад в социально-экономическое развитие региона. Положительная динамика объема услуг этой отрасли способствует росту доходной части бюджета. Так, за 2019 год от организаций общественного питания поступило 323,6 миллиона рублей налоговых отчислений.

Елена Худенко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага.