Этот злак может понизить уровень сахара в крови

Повышенный уровень сахара в крови очень опасен для здоровья – глюкоза в большом количестве способна повреждать кровеносные сосуды.

Всем известно, что некоторые продукты понижают уровень сахара в крови, другие – повышают.

К первой категории относится, например, популярный гарнир булгур. Этот злак является цельнозерновым продуктом, говорится в статье издания HealthLine.

Булгур значительно понижает уровень сахара в крови и нормализует выработку инсулина, поскольку содержит много клетчатки и фитонутриентов.

А регулярное употребление этого злака увеличивает число полезных кишечных бактерий. В результате улучшается работа пищеварительной системы.

Алеся Котова. Фото: pixabay.com