Врач рассказал о самой полезной каше

Медик перечислил свойства гречки и назвал питательное блюдо на ее основе.

Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем телеграм-канале рассказал о свойствах популярной крупы. Речь идет о гречке – в ней есть все для долголетия. По словам медика, состав гречки помогает повысить уровень гемоглобина, поддержать иммунитет, укрепить стенки сосудов и снизить холестерин.

Гречневая крупа содержит более 50 полезных веществ, а также она рекордсмен среди круп по содержанию растительного белка.

Кроме того, гастроэнтеролог считает одним из самых полезных и питательных блюд гречку с тушенкой. Он отметил, что говяжья тушенка богата насыщенными жирами, витаминами и микроэлементами. И даже после термической обработки в этом блюде сохраняются все полезные вещества почти полностью.

Однако употреблять гречку с тушенкой нужно в умеренных количествах, поскольку блюдо довольно калорийно и может сказаться на фигуре.

Элиана Чеснокова. Фото: freepik.com.