Волгоградские школьники будут есть больше мяса и фруктов

Для школьных столовых профильный департамент совместно с оператором питания разработали новое сбалансированное меню для учащихся.

Режим питания рассчитан на две недели – 12 учебных дней. За этот период блюда не повторяются. Также для первой и второй смен подготовят разные меню, уточнили в пресс-службе администрации Волгограда.

В новом учебном году школьники смогут получать больше салатов из свежих овощей, мясных блюд и напитков. При разработке эксперты учитывали предыдущий опыт, а также предложения родителей и самих учащихся.

На завтрак ученики будут получать не только каши, но также творожную запеканку, мясные фрикадельки, тефтели с гарниром, мясные и рыбные блюда. Также в первой половине дня детям положены свежие фрукты, яйца, сыр, масло, хлеб, чай с молоком или лимоном.

Школьники, которые учатся во вторую смену, также будут обеспечены горячим питанием. Теперь в меню плов, чахохбили, зразы и рагу, компоты и напитки из шиповника.

По запросу учащихся и родителей был расширен ассортимент школьных буфетов. Теперь ученики смогут купить маффины, пирожки, пирожные и кексы. Каждый продукт будет упакован в индивидуальную упаковку.

Напомним, ранее Президент РФ Владимир Путин поручил организовать бесплатное горячее питание для всех учеников начальной школы. В нашем регионе младшеклассники были переведены на бесплатное питание в числе первых. С 1 сентября получать горячие блюда смогут 54 тысячи школьников. Это в два раза больше, чем в предыдущие годы.

Отметим, что нововведения в школах коснутся не только питания, но и перерывов. Больших перемен в течение дня станет больше. Это необходимо для обеспечения безопасности в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Ольга Чхетиани, Виктория Торновая. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.