Волгоградские продавцы заплатят штраф в 175 тысяч за некачественное мясо

Роспотребнадзор региона проверил качество мясной продукции волгоградских предпринимателей, за нарушения требований были выписаны штрафы.

За полных 9 месяцев текущего года специалисты исследовали более 600 проб мясной продукции. Проверялись физико-химические показатели, а также показатели химической контаминации и микробиологическая загрязненность пищевой продукции. К двум первым пунктам вопросов у сотрудников Роспотребнадзора не возникло. А вот микробиологическая загрязненность мясной продукции составила 6%.

По результатам проб, в которых выявили несоответствие установленным требованиям, продавцам выдали предписание прекратить продажу мяса.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий юрлицам и ИП за реализацию некачественной мясной продукции были выписаны штрафы на 175 тыс. рублей.

Роспотребнадзор напоминает, что покупки следует осуществлять в стационарных торговых точках, где есть контроль за качеством и безопасностью продуктов. Важно обращать внимание на целостность упаковки мясной продукции, срок годности, ее внешний вид, наличие у продавца необходимых документов.

Мадина Балухто. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.