Волгоградская область наращивает мощности своих предприятий.

На «Еланском маслосыркомбинате» открылись новые цеха и котельная. Модернизация производства призвано ускорить реализацию программы по импортозамещению, проводимую в регионе.

На заводе сейчас перерабатывается до 450 тонн молока в сутки. Основными поставщиками маслосыркомбината являются волгоградские хозяйства. На комбинате производится 16 сортов полутвердых сыров, около 20 тонн масла, выпускается до 20 видов цельномолочной продукции — это сыры, масло, молоко и кисломолочные продукты.

Как сообщает пресс-служба Администрации области, в запуске нового оборудования принял участие первый заместитель губернатора Александр Беляев. «Проведенная модернизация позволила не только расширить ассортимент продукции, создать дополнительные рабочие места, но и значительно увеличить объем переработки молока, — отметил он. — Поэтому перед нами стоит задача по наращиванию мощности в производстве местного молока».

В цехах «Еланского маслосыркомбината» используется оборудование отечественного производства.Запуск новой линии по фасовке цельномолочной продукции в упаковку, позволит расширить продуктовую линейку на десять позиций, увеличив объемы производства до 500 тонн в месяц. Кроме того, открытие нового цеха по фасовке сыра увеличит мощности производства, позволяя упаковывать до 1350 кг сыра в час.

Важным этапом модернизации стал ввод в эксплуатацию новой котельной, стоимость которой составила более 40 миллионов рублей. Это позволит заводу добиться экономии в использовании энергоресурсов.

Горожане высоко оценивают качество продукции завода. Еланские молочные товары продаются во всех торговых сетях Волгоградской области, поступают в Москву, Самару, Екатеринбург, на Дальний Восток, Саратовскую и Ростовскую области. Модернизация позволит расширить рынок сбыта и увеличить налоговые поступления в региональный бюджет.