Волгоградцы в 2021 году потратили свыше 15 млрд рублей на рестораны и кафе

Данными о затратах волгоградцев на походы в заведения общественного питания на днях поделился Волгоградстат.

В условиях принятых антиковидных ограничительных мер жители Волгоградской области продолжают активно посещать различные заведения. В соответствии с информацией, опубликованной на сайте Волгоградстата, жители региона за 2021 год оставили в ресторанах и кафе 15,2 млрд рублей. Аналогичный показатель за 2020 год был ниже на 5,9%.

Доля малого и среднего бизнеса в обороте общественного питания за прошедший год составила 42,9%, а на долю крупных игроков рынка пришлось 46,2% потраченных волгоградцами в общепите денег. Оставшиеся 10,9% заняли индивидуальные предприниматели.

Также специалисты статистики подсчитали оборот розничной торговли в Волгоградской области. По сравнению с 2020 годом показатели выросли на 6,5%. По данным Волгоградстата, за 2021 год волгоградцы потратили 214,5 млрд рублей на продовольственные и 260,8 млрд рублей на непродовольственные товары.

Большинство жителей региона отдавало предпочтение крупным сетям – их доля в обороте розничной торговли составила 58,9%. На малое и среднее предпринимательство пришлось ровно 36%, а также 5,1% – на розничные рынки и ярмарки.

Елизавета Дарищева. Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.