Волгоградцы узнали, какие полезные продукты могут оказаться вредными

Правильное питание – отличная привычка, которая благотворно влияет на наш организм. Однако порой якобы полезные продукты могут оказаться вредными и даже опасными. Рассказываем, что не стоит покупать, если вы заботитесь о своем здоровье.
Обезжиренные продукты
Многие верят, что творог или йогурт с жирностью 0% – это подходящий вариант для завтрака или перекуса. Однако в таком продукте сахара и, соответственно, калорий может быть больше, чем в аналогичном продукте с большим процентом жирности. Ведь обезжиренный творог или йогурт почти не имеют вкуса. И, чтобы сделать продукт немного вкуснее, производители щедро добавляют в него глюкозно-фруктозный сироп. А это уже может привести к диабету второго типа.
Продукты с фитостеролами
Еще одним врагом для здоровья считают холестерин. И тут на помощь могут прийти фитостеролы – полезные вещества, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в организме. Поэтому производители в погоне за мнимой пользой щедро добавляют их даже в те продукты, где их быть не должно. Однако избыток фитостерола может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы и даже привести к инфаркту.
Сироп агавы
Нектар агавы – один из самых популярных заменителей сахара, который добавляют в напитки и выпечку. Вот только пользы от него нет никакой. В сиропе содержится очень много фруктозы, которая может привести к проблемам с метаболизмом. И в таком случае обычный сахар окажется безопаснее, чем этот подсластитель.
Безглютеновые продукты
Приверженцы правильного питания всеми силами избегают глютен. Считается, что из-за него волосы и ногти становятся ломкими, начинаются проблемы с пищеварением, снижается уровень гемоглобина и железа в крови. Однако эти проблемы коснутся только тех людей, у которых выявлена непереносимость глютена. Остальные же могут есть продукты с ним без риска для здоровья. Тем более что безглютеновая продукция может содержать много рафинированного крахмала, который опасно повышает уровень сахара в крови.
Органические продукты
Эта категория продуктов – выдумка маркетологов. Между «органическим» продуктом и его аналогом без модной маркировки разницы чаще всего нет никакой. Ведь, например, нефть или древесину тоже можно назвать органическими, с натуральным составом. Вот только есть мы это не будем.
Виктория Торновая. Фото: pixabay.com.