Волгоградцы узнали, как почистить разделочные доски и избавиться от запаха

13 октября 2020

На любой без исключения кухне доска для разделки продуктов – весьма важный атрибут. С течением времени доски, будь то деревянные, керамические, стеклянные или пластиковые, впитывают не самый приятный запах. К тому же на их поверхности начинают скапливаться микробы, они иногда темнеют. Как тщательно очистить доску для разделки продуктов, читайте в нашем материале.


Самый распространенный материал для таких досок – это дерево. Да, загрязняются подобные кухонные атрибуты довольно быстро, но зато являются самыми экологичными, прочными, красивыми и к тому же дешевыми.

Чтобы очистить такую доску от грязи, нужно ее помыть горячей водой, используя при этом губку и специальные средства для мытья посуды. Если на доске разделывали рыбу, то ее необходимо протереть половинкой лимона, посыпать поваренной солью и оставить на 15 минут. Затем нужно опять протереть поверхность лимоном и помыть в теплой воде.

Следы от мяса и сельди лучше всего убирать с помощью уксуса. Для этого всего лишь необходимо смоченной в уксусе тряпкой протереть доску, а потом помыть теплой водой.
Пищевая сода избавит ваш кухонный аксессуар от бактерий. Разведите в столовой ложке чайную ложку соды и натрите полученной кашицей грязную доску. Вместо соды можно применять раствор перекиси водорода.

Вполне можно воспользоваться для очистки доски микроволновкой. Сухую доску надо прогреть на максимальной мощности в течение пяти минут.

Чтобы очистить пластмассовую доску, смешайте в емкости соду с лимонной кислотой. После этого добавьте воду до пены и нанесите пасту на доску. Оставьте ее в покое на полчаса, а после тщательно вымойте.

Для того чтобы удалить с доски пятно, например оранжевое от моркови, вам понадобятся растительное масло и ватный тампон. Затем доску следует помыть средством для мытья посуды.

Добавим, что по санитарным нормам на кухне должны быть отдельные доски для разных групп продуктов. Например, на одной доске разделывают мясо и рыбу, а на другой – готовые продукты вроде сыра и колбасы. Это поможет избежать отравлений и сохранит здоровье всей семьи.

Марина Поляничко. Фото: pixabay.com.