Волгоградцев ждут на фестивале постной кухни

Первый православный фестиваль постной кухни состоится в Волгограде 5 и 6 апреля. Скоромные блюда монастырей, учебных заведений, приходов, кафе и ресторанов смогут оценить не только зрители, но и судьи.

По сообщению пресс-службы администрации Волгоградской области, целью мероприятия стало приобщение волгоградцев к традициям во время поста, знакомство с историческими рецептами монастырских кушаний и возрождение и популяризация постной православной кухни.

– На площадке фестиваля жители и гости Волгограда смогут приобрести и отведать кулинарные шедевры, повара раскроют секреты приготовления постных блюд, – рассказали в областной администрации.

Для посетителей мероприятия пройдет серия мастер-классов, где кулинары поделятся секретами приготовления вкусных постных блюд.

Оценивать творения поваров будет специальное жюри под председательством митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора.

Ольга Чхетиани. Фото: pixabay.com.