Волгоградцам раскроют секреты грузинской кухни

 Завтра, 7 февраля, в эфире  волгоградского телеканала зрителей научат готовить хачапури и лаваш. Волгоградцы смогут узнать секреты национальной кухни посмотреть как готовят эти блюда  волгоградские грузины. 

Национальная кулинария очень колоритна и вкусна, ведь Грузия – это страна, где любят вкусно приготовить и поесть.

Грузины из Волгограда раскроют все тонкости  и приготовят вместе с ведущими  хачапури по-аджарски. Слово «хачапури» переводится как сочетание двух слов: «хачо» – творог и «пури» - хлеб. Существует великое множество рецептов этого блюда, в разных частях Грузии его готовят по-разному. Из передачи зрители узнают, как его готовят волгоградские грузины.

В программе пойдет речь и еще об одном блюде – своеобразной визитной карточке Кавказа – лаваше.

Помимо секретов рецептуры, зрители узнают много интересных подробностей грузинских традиций и обычаев.