Волгоградцам напомнили, чем полезен творог

Диетолог Ольга Кораблева считает, что 100-200 граммов этого кисломолочного продукта в день помогут решить многие проблемы со здоровьем.

Так, благодаря содержанию железа творог повышает гемоглобин. Аминокислота метионин помогает любителям жирной пищи и алкоголя отчистить печень и снизить холестерин. Также творог низкокалориен и может помочь в похудении.

В 100 граммах 9%-го творога всего 169 калорий и 16% белка, который поможет держать мышцы в тонусе, пишет РИА «Новости».

В нем также много триптофанина –  аминокислоты, которая помогает в борьбе с бессонницей. А люди, которые не пьют молоко из-за непереносимости лактозы, смело могут есть творог, так как молочнокислые бактерии перерабатывают молочный сахар, который и является аллергеном.

Анастасия Пронечкина. Фото: pixabay.com