Волгоградцам дали рекомендации по выбору овощей и фруктов

Роспотребнадзор региона напомнил потребителям о правилах выбора овощей, фруктов и ягод.

В разгаре пора созревания плодоовощной продукции, употребление фруктов, ягод и овощей является важным звеном в полноценном питании человека. Чтобы свежие плоды принесли максимум пользы, Роспотребнадзор напоминает потребителям правила по их выбору:
– арбузы и дыни лучше покупать в установленных местах торговли; 
– не стесняйтесь требовать документы и разрешение на продажу;
– продавец обязан иметь опрятный вид, обладать информацией о фирменном знаке организации, ее наименовании, адресе, спрашивайте ФИО продавца;
– место и территория продажи должны содержаться в чистоте.

Плоды не должны содержать надрезы, вмятины и признаки гниения, продажа такой продукции запрещена. Созревший плод имеет приятный запах и красивый равномерный цвет.

Не забывайте перед употреблением вымыть руки и продукты под проточной водой. Роспотребнадзор не рекомендует использовать для мытья плодов бытовые средства для посуды и мыло. 

Наталья Солодунова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.