В волгоградские магазины чуть не попали 89 килограммов опасных полуфабрикатов

В ходе рейда не были предоставлены ветеринарные документы на мясную продукцию.

За качеством потребляемой волгоградцами продуктами продолжают следить специалисты Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия. Во время очередного рейда инспекторы выявили нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Проверяющие нагрянули с проверкой на волгоградский ООО "Комбинат питания", где находились на хранении полуфабрикаты из мяса свинины, птицы и говядины. Однако ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности, отсутствовали. Всего без документов оказалось 89 килограмм мясных полуфабрикатов.

За подобное не соблюдение закона генеральный директор предприятия должен выплатить штраф размером в 3500 рублей.