В Волгограде пройдет "прямая линия" о вреде антибиотиков в пище

На следующей неделе, 15 марта, волгоградцы отпразднуют Всемирный день защиты прав потребителей. Для жителей будет организована "прямая линия" в ходе которой можно будет узнать о вредной пище. В частности, акция пройдет под девизом «Исключить антибиотики из меню».
По информации ученых, около половины антибиотиков, производимых в мире, используются в сельском хозяйстве для стимуляции роста животных, а также в качестве профилактики от болезней. По предварительным подсчетам, к 2030 году их применение в сельском хозяйстве увеличится на две трети по сравнению с 2010 годом. Медики бьют тревогу: употребление в пищу этих веществ может иметь непредсказуемые последствия для здоровья.
Как распознать "химическое" мясо на прилавке? Чем это опасно для человека? Как применение антибиотиков регламентируется на российских фермах?
На все эти и многие другие вопросы волгоградцы смогут получить ответы в ходе «прямой линии». Ее проведет «Волгоградская правда» и Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области.
В ходе живого общения на вопросы ответит начальник отдела защиты прав потребителей Виталий Сергеевич Осадчий и и. о. начальник отдела надзора по гигиене питания Татьяна Александровна Палей. Речь будет идти об антитибиотиках в нашем меню и других вопросах, связанных с защитой прав потребителей.
"Прямая линия" будет работать 14 марта с 15 до 16 часов по телефону 38-49-53.