Ученые назвали напиток, который лучше всего воздействует на нервную систему

6 ноября 2022

Этот чай делается на основе одного лекарственного растения.

 

Речь пойдет о мятном чае. Издание Yahoo News Japan пишет о том, что разные виды мяты имеют отличные друг от друга свойства. Для заваривания чая рекомендовано использовать всего 6 видов.

 

Перечная мята – самый распространенный вид. Известен целебными свойствами. Данный вид мяты имеет ярко выраженный ментоловый аромат, охлаждает и бодрит.

 

Колосистая мята используется в различных областях. Из-за более сладкого вкуса часто встречается в выпечке.

 

Душистая мята имеет немного кисловатый привкус. Также ее часто добавляют в салаты.

 

Ананасная мята похожа на яблочную, но названа она так неспроста, так как имеет ананасный привкус. Отличается не только вкусом, но и своеобразным внешним  видом, поэтому кроме чая используется в качестве декоративного растения.

В чаях также применяют ментоловую и базиликовую мяту.

 

Теперь поговорим немного о свойствах мятного чая. Первое вещество, которое ассоциируется с мятным чаем – это ментол. Благодаря его взаимодействию со слизистой желудка пищеварительный процесс лучше активизируется.

 

Кроме ментола, мята содержит полифенолы, в основном содержится в перечном виде растения. Специалисты считают, что это вещество помогает легче переносить аллергию.

 

Один из видов полифенола – розмариновая кислота. Она имеет антиоксидантные свойства, точно также облегчает аллергические симптомы.

 

Кроме очевидных свойств, мятный чай помогает как следует расслабиться. Ментол способствует выделению в организме нейромедиатора дофамина.

 

Освежающий аромат и расслабляющее воздействие влияет не только на тело, но и на разум, поэтому эксперты рекомендуют пить мятный чай на ночь для крепкого и спокойного сна.

 

Благодаря высокому содержанию ментола, ментона и азулена этот напиток снимает спазмы в ЖКТ, лучше расщепляет жиры и белки, а также способствует выделению желчи, которая поможет переварить пищу.

 

Михаил Сахаров. Фото: unsplash.com.