Стала известна причина отравления готовыми салатами в Волгограде

Врачи установили причину массового отравления людей, употребивших в пищу готовые салаты из магазина в Красноармейском районе Волгограда. У всех пострадавших диагностирован сальмонеллез.
Как стало известно "Вечернему Волгограду.ру", результаты анализов показали, что причиной массового кишечного растройства стало попадание в пищу бактерий сальмонеллы. На сегодняшний день сальмонеллез диагностирован у всех отравившихся салатами. По мнению специалистов, возбудитель кишечной инфекции мог быть занесен больным человеком при приготовлении продукции. Другая версия - это использование в салате продуктов, уже зараженных сальмонеллой.
Эксперты советуют предельно внимательно относиться к готовой продукции в магазинах. Необходимо проверять дату изготовления и срок годности. Стоит обратить внимание на целостность упаковки.
Напомним, сообщения о массовом отравлении людей салатами из кулинарии в Красноармейском районе Волгограда начали поступать во вторник, 25 октября. По официальной информации, всего за медицинской помощью обратились около 80 человек. По факту массового отравления следственный отдел по Красноармейскому району СУ СКР по Волгоградской области провел доследственную проверку.