Специалисты рассказали, чем предпочитают питаться волгоградцы
Волгоградстат подвел итоги Выборочного наблюдения рациона питания населения, в котором приняли участие 640 семей.
Волгоградцам задавали вопросы о калорийности рациона, о продуктах и витаминах, которые они употребляют. Выяснилось, что ежедневный рацион питания у мужчин и женщин в возрасте старше 14 лет не различается.
Топ-10 самых популярных продуктов возглавило растительное масло. На втором месте – крупы и макароны. Третье место отдали птице, четвертое – яйцам. Более 80% участников опроса заявили, что едят овощи каждый день, за исключением картофеля. Почти столько же употребляют сливочное масло и молоко.
Также в этот список вошли мясо, сыр и свежие фрукты.
Самыми редкими продуктами у волгоградцев стали копченая рыба, каши быстрого приготовления, чипсы и сухарики.
В рамках наблюдения специалисты выяснили, что у мужчин и женщин различается частота употребления определенных продуктов. Так женщины чаще едят овощи, а мужчины – мясо.
Кроме того, представительницы прекрасного пола чаще мужчин обращают внимание на этикетки.
Выборочное наблюдение рациона питания населения было проведено летом 2018 года.
Олеся Разыграева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко
