Детей кормят гнилью. А платят родители!

В Волгограде разразился скандал с питанием в детских садах. Внезапный визит депутатов в дошкольные учреждения показал, что питание там не только некачественное, но и опасное для здоровья детей. Причем оплачивается оно из карманов родителей!

Невкусно и дорого

Сухофрукты с червяками, отсутствие зелени, из овощей – морковь и картошка с белыми налетами плесени. Это только часть рациона детских садов Краснооктябрьского и Центрального районов нашего города. Именно такую картину увидели депутаты, когда без предупреждения нагрянули в дошкольные учреждения:

– Во всех четырех садиках, где я была, не нашла ни грамма мяса, – возмущается Галина Егорова, депутат городской думы. – В одном завезли птицу, но не в холодильнике, а в коробках на обычной «Газели». И это летом! Везде в садиках по 2-3 кг замороженного минтая. Яиц нет. На ужин все учреждения готовили рыбное суфле. Красивое название. Рецепт следующий: замороженный минтай перемалывают на мясорубке с крахмалом и мукой. Потом всю эту массу ставят запекать в духовку. Повара – молодцы, стараются хоть что-то приготовить из имеющихся продуктов. Но впечатление удручающее.

– В килограмме мяса допустимая норма костей и жира – 20%, а в садике же мы увидели одни кости и жир, – говорит Ирина Гусева, депутат областной думы. – В супах – один рис и картошка. Есть информация, что в иных местах завозили червивое мясо и не первой свежести яйца. Если прокуратура и следственный комитет не увидят в этом нарушения, то мы будем обращаться к генпрокурору. Кстати, вчера мы ездили в Волжский. Там такого бардака в детских садах не заметили.

Кроме того, горе-обеды закупаются по астрономическим ценам. К примеру, согласно документам пачка сливочного масла обошлась в 110 рублей, консервированная кукуруза – 90 рублей за баночку. Все мы ходим в магазины и знаем, что объективная цена – в два раза меньше.

Еще более циничной ситуация видится, если учесть, что платят за сухофрукты с червями и гнилую картошку в сущности сами родители малышей, посещающих детсады! Ведь, как сообщает пресс-служба администрации Волгограда, родительская плата покрывает порядка 95% стоимости питания в ДОУ, и только 5% добавляет городской бюджет.

Закон суров, но бесполезен

«А куда смотрят компетентные органы?» – возникает справедливый вопрос. Но, как оказалось, у них руки коротки для того, чтобы навести порядок в питании!

Сотрудники Роспотребнадзора, например, вполне обоснованно оправдываются нормами закона:

– Согласно Федеральному закону № 294 мы имеем право проверять предпринимателей один раз в три года, – поясняет Лидия Павлова, начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области. – В том числе норма касается тех, кто организует питание детей. За этот год было проверено 26 дошкольных учреждений. Были выявлены нарушения в состоянии оборудования, пищеблоков. В ряде случаев не соблюдались нормы качества продуктов и их хранения.

Однако информация Роспотребнадзора не может объективно отражать ситуацию хотя бы по следующим причинам. Согласно закону управление обязано вывешивать план проверок на год вперед в Интернете. За месяц до визита на адрес учреждения отправляется предупреждение о проверке. За три дня – очередное предупреждение о плановых мероприятиях. В такой ситуации к визиту Роспотребнадзора не подготовится только ленивый.

– Данный закон вредный для нашего государства, – считает Наталья Латышевская, депутат областной думы. – Когда-то, чтобы не «кошмарить» бизнес, ввели все эти нормы. В итоге контролирующие органы теперь не могут шагу ступить. А новости, когда то тут, то там происходят пищевые отравления, уже никого не удивляют. Однако когда на заседание областной думы был внесен законопроект, ужесточающий проверки хотя бы в отношении детского питания, то из необходимых 20 депутатов поддержали инициативу только 16.

Кто ответит? Пушкин?

Муниципальные контракты на поставку питания приносят неплохую прибыль подрядчикам, и, по мнению Натальи Латышевской, эта сфера напрочь коррумпирована. А вот заведующие садиками оказываются в ситуации «крайних» – не принять товар, когда дети голодные, нельзя. Да и за место свое многие боятся. Зато в случае чего – основную ответственность несут заведующие. Писать жалобы – дело бесполезное:

– Мы в течение всего года пишем претензии на поставщиков, – рассказывает Марина Еременко. – Но при заключении очередных контрактов учитывается только цена, которую называет поставщик. А то, что к нему было много претензий раньше, роли не играет.

Так и получается, что из года в год в Волгограде получают муниципальные контракты одни и те же компании.

Визиты депутатов в детские сады состоялись неделю назад, и в контролирующие органы направлены депутатские запросы:

– Надо понимать, что это уже система, отлаженная за много лет, – заявляет Ирина Гусева. – Не исключено, что в ней завязаны не только те, кто относится к городской власти. Слишком серьезный лоббизм. В прокуратуру мы обратились, опираясь на факты и видеозаписи с рейда. Хотелось бы услышать не бессвязное «мычание», а внятное объяснение всего этого безобразия от и. о. главы администрации города Владимира Собакаря и руководителя департамента по образованию администрации Волгограда Евгения Пушкина.

Надо навести порядок в мэрии!

В отличие от Волгограда, при аналогичном финансировании, такого кошмара в детском питании по области нет:

– В городе Ленинске, например, я посетил все детские сады, – рассказывает Александр Коротков, министр образования и науки Волгоградской области. – Те или иные проблемы встречаются, но ситуация не такая, как в Волгограде. Контроль закупок осуществляется муниципалитетами. Это касается и формирования цен, и выбора поставщиков. Мы уже имеем поручение от губернатора проследить за формированием цен на продукты питания во всех муниципалитетах. Выводы делать еще рано, но подходим к тому, чтобы обратиться в прокуратуру для раскрытия коррупционных схем, которые годами формировались на местах. Порой цены завышены в три-четыре раза от средних.

С просьбой навести порядок в департаменте по образованию Волгограда обратилась к Александру Короткову депутат облдумы Наталья Латышевская:

– Александр Михайлович, вы не так давно работаете в министерстве, но вы тот человек, на которого мы надеемся: в департаменте очень много проблем, и порядок там надо навести, чем быстрее, тем лучше.

Родители, жалуйтесь!

Ожидается, что на пользу сыграет и новое законодательство: с 20 июля 2012 года претензии на подрядчиков будут учитываться при заключении муниципальных контрактов. Организации, в работе которых выявлены недостатки, можно будет внести в реестр недобросовестных поставщиков:

Уже организована проверка муниципальных контрактов. Есть инициатива Федеральной антимонопольной службы признать недействительными заключение контрактов с ООО «Полина» и ООО «Галина», которые вновь стали поставщиками питания почти в 150 дошкольных учреждений нашего города.

Во многом же пресечение деятельности нерадивых подрядчиков зависит от общих усилий всех волгоградцев. По заданию губернатора Сергея Боженова сегодня формируются компетентные комиссии, которые смогут оценить качество продукции, соответствие заявленных цен реальным. В их состав могут войти представители муниципалитета, в функции которого входит контроль за исполнением контрактов, депутаты, общественники, а также родители детей, посещающих детсады.

Как отметила депутат городской Думы Наталья Трубина, в Советском районе ситуация с поставкой продуктов питания в детсадах значительно улучшилась благодаря неоднократным обращениям в прокуратуру.

– Мы благодарны, что была поднята эта тема, – говорит Виктория Назаревская, заместитель прокурора Волгограда. – Проверки мы можем осуществлять либо плановые, либо на основании сигналов от СМИ, депутатов, горожан. Но мы не можем прийти в детский сад по своей инициативе. Поэтому ждем обращений.