Роспотребнадзор проверяет столовые социальных учреждений Волгограда

За 9 месяцев текущего года сотрудники ведомства изучили качество и безопасность продуктов питания в домах-интернатах для престарелых людей и инвалидов, больницах, социально-реабилитационных центрах. 

По информации Роспотребнадзора региона, проверки были организованы на 15 объектах общественного питания. В ходе работы специалисты выявили нарушения санитарно-технического состояния помещений, несоблюдение условий хранения, реализации и маркировки продуктов, отсутствие необходимой документации. Кроме этого, обнаружены отступления от правил соблюдения личной гигиены и прохождения медосмотров персоналом.

В результате проверок сотрудники ведомства выдали предписание устранить все обнаруженные нарушения. Виновным были назначены штрафы на сумму 95 тыс. рублей.

Мадина Балухто. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.