Роспотребнадзор оштрафовал пекарни Волгограда

Хлебобулочные изделия проверяли на наличие ГМО, вредных микробов и содержание радиоактивных веществ.

В пекарнях Волгограда за последние полгода сотрудники регионального управления Роспотребнадзора взяли на пробу 228 хлебобулочных изделий и 254 кондитерских. Вся продукция соответствовала положенным санитарно-эпидемиологическим требованиям.

По информации пресс-службы надзорного ведомства, нарушения нашли при проверке складов и производственных помещений – в некоторых из них несвоевременно проводился ремонт, уровень освещенности на рабочих местах не соответствовал нормативам, а персонал трудился без санкнижек. Инспекторы нашли также нарушения в маркировке товара и установили факты продажи готовой продукции без сертификатов качества.

Нарушителей привлекли к административной ответственности и оштрафовали на общую сумму 142 тысячи рублей.

Ирина Тимофеева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.