Рецепты «мужских» салатов на 23 Февраля узнали волгоградки
Завтра – День защитника Отечества. Как женщины смогут порадовать любимого в праздник оригинальными блюдами – в материале «Волгоградской правды.ру».
Салат «Мой генерал»
400 граммов копченой куриной грудки, по 4 вареных яйца, вареных картофеля, вареных свеклы, 1 вареная морковка, а также 180 граммов сыра и майонез.
Грудку нарезаем мелкими кубиками, овощи – на терке, также поступите с сыром.
В форму слоями кладем порезанную грудку ,картофель, морковь, сыр, а также яйца и свеклу. Слои сдобрить майонезом.
Салат «Мой любимый муж»
300 граммов копченой куриной грудки, 2 луковицы, 4 вареных яйца, 300 г шампиньонов, по 2 плавленых сырка, помидора, зубка чеснока, майонез.
Грибы режем пластинками и обжариваем на сковороде с маслом и порезанным луком. Остудить.
Режем грудку кубиками, яйца, сыр натереть на терке, добавить толченый чеснок.
Грибы положить в форму первым слоем, выложить примерно половину сыра и яиц, затем куриную грудку. Потом снова яйца и сыр, остудить салат в холодильнике.
Помидоры нарезать полукольцами, это последний слой.
Марина Поляничко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
