Прерывистое голодание полезно для здоровья человека

К такому выводу пришли американские ученые. Результаты исследований опубликованы в журнале The New England Journal of Medicine.

Исследователи считают, что прерывистое голодание улучшает умственные способности и увеличивает продолжительность жизни. Ограничение количества калорий при сохранении качества питания уменьшают риск развития множества заболеваний.

Также ученые выяснили, что клетки мозга реагируют на перерывы в питании весьма положительно, что позволяет им справляться со стрессом и противостоять болезням.

В режиме голода организм начинает утилизировать старые клетки и превращает их в глюкозу, которая нужна для выработки энергии. Кроме того, энергия начинает производиться из жирных кислот, сокращая нагрузку на сердце, сосуды и опорно-двигательный аппарат.

Исследователи утверждают, что такой режим питания снижает риск развития ожирения и диабета лучше, чем низкокалорийная диета.

Отметим, суть прерывистого голодания заключается в частичном ограничении времени приема пищи. К примеру, можно есть с 12 до 20 часов, остальное время – голодный интервал.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Елена Худенко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.