Полчаса – и фильтр идеально чистый!

Жуткая грязь скапливается на фильтре вытяжки над плитой. Фильтр устроен таким образом, чтобы улавливать все примеси: сетка в несколько слоев не дает воздуху проходить прямо – петляя, он оставляет на поверхности фильтра всю грязь, а также частички испаряющегося в процессе готовки жира. Уже на него липнет пыль, а под воздействием температуры все это твердеет и превращается порой в толстую несмываемую корку. Вычистить фильтр жесткой щеткой нельзя – она погнется, с обычным средством для мытья посуды можно потратить на отдраивание сетки вечность или около того. Что же делать? Удивительно, но и здесь поможет сода!

Возьмите большую кастрюлю, в которую фильтр войдет хотя бы наполовину, растворите в воде соду из расчета один стакан на два литра, доведите до кипения и поместите туда решетку примерно на 25–30 минут. Переверните и «отварите» вторую половину. Решетка будет сиять чистотой!