Первый замминистра просвещения РФ изучил систему питания в школах Волгограда

Первый заместитель министра просвещения Российской Федерации Дмитрий Глушко прилетел в регион с рабочим визитом. Он ознакомился с модернизированной системой организации горячего питания в волгоградских учебных заведениях.
Замминистра просвещения осмотрел местный комбинат питания в Волгограде. Его впечатлил высокотехнологичный процесс производство полуфабрикатов. Он отметил, что с таким подходом всегда можно отследить сбой и улучшить качество продуктов.
– Это очень хорошая практика, которая должна масштабироваться, – сказал Глушко.
Также он подметил современные стандарты, по которым обучают специалистов комбината. Это тоже влияет на качество питания и, соответственно, на здоровье и настроение детей.
Отметим, вопросы качества питания детей в школах Волгоградской области контролирует администрация региона. С 2014 года горячие завтраки наряду с учениками сельской начальной школы, детьми из малоимущих семей и состоящих на учете у фтизиатра стали получать ученики из многодетных семей. А с января 2019 года к этому списку присоединились еще и все первоклассники.
К началу 2020–2021 учебного года в нашем регионе отремонтировано 68 пищеблоков и закуплено дополнительное оборудование для столовых. В том числе блоки питания появились в тех школах, в которых раньше их не было.
Такие меры позволили Волгоградской области в числе первых субъектов РФ выполнить задачу, поставленную Президентом Российской Федерации, по обеспечению всех школьников начальных классов горячим питанием.
Анастасия Пронечкина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.