От холода спасут гречка и квашеная капуста
21 января 2016
Все усилия по утеплению будут тщетными, если вы неправильно питаетесь. Стоит включить эти восемь продуктов в рацион, как вы сразу же забудете о холодных руках и простудах, уверяет Ирма Леонова, специалист по подбору питания.
Жирная рыба. Свойства рыбы уникальны, употребление ее буквально омолаживает организм. Самая жирная рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты, ту самую "Омегу-3", способную укреплять волосы и ногти, а также выводить холестерин из сосудов. Кроме того, рыба с достатком восполняет сезонную нехватку витамина D, необходимого для усвоения кальция. Улучшает рыба и настроение, в организм поступает серотонин – гормон счастья. Среди сортов жирных рыб эксперт советует треску, скумбрию, форель, горбушу, сибас, лосося, палтуса, сайру и сельдь.
Гречка. Одна из самых полезных каш разгонит кровь по организму не хуже всякого бега. Содержащийся в гречке рутин стимулирует кровообращение и следит за эластичностью сосудов. Богата гречка белком и триптофаном, отвечающим за настроение.
Хурма. Отмена перехода на "зимнее время" заметно сократила световой день. На работу и обратно люди передвигаются в темноте, мертвое офисное освещение заменяет дневной свет. Отсюда волна депрессий. Поднять настроение и улучшить здоровье поможет обычная хурма. Съедая по три штуки в день, вы насыщаете организм йодом и бета-каратином. А без йода, как известно, даже укутанный в свитера и шарфы человек будет замерзать.
Индейка. Зима – время сложных углеводов и белков. Организм требует особого внимания в минусовые температуры. Содействует сохранению тепла и способствует поддержанию фигуры зимой мясо индейки. Нежная индюшатина, в отличие от свинины и говядины, не оказывает пагубного влияния на сосуды. Содержащийся в мясе калий помогает укреплять здоровье сосудов, разгоняет кровь и не дает нам замерзнуть.
Картофель. Один из самых калорийных продуктов в рационе позволит забыть о еде на несколько часов. Кроме того, употребление картофеля, содержащего витамин С и калий, поможет доставить тепло до конечностей, которые мерзнут первым делом.
Квашеная капуста. Любимая закуска россиян является основным источником витамина С, бодрит и улучшает кровообращение. Также квашеная капуста станет прекрасной альтернативой аптеке. Омолаживает ткани, повышает стрессоустойчивость организма и иммунитет.
Овсянка. Сложные углеводы, содержащиеся в овсянке, долго усваиваются и будут заставлять вырабатывать тепло большую половину дня. Овсянка также богата витамином В, важнейшим элементом для выживания в зимнее время. Он поддерживает мозг в бодром состоянии и не дает уснуть на работе.
Гранат. Пока за окном минусовая температура, гранат должен стать частым гостем на вашем столе. Богатый витамином С, он противостоит простудам, инфекциям, улучшает кровообращение.
