Не успели собрать урожай: почему горчица ушла в цвет

Как правильно выращивать на даче листовую горчицу в жару – об этом в нашем материале. 

Со слов главного агронома областного волгоградского садоводческого общества Татьяны Федоровой, тень для такой культуры не поможет. Листовая горчица, как и редиска – это культуры короткого дня, и сажать их нужно как можно раньше, в апреле, когда еще солнце не столь активно. Если же посадить в мае, вместе с остальными культурами, то горчица неминуемо уйдет в цвет. 

– Эта салатная культура не боится ни дневного холода, ни ночных заморозков. Поэтому сажают ее либо раньше, либо позже остальных овощных и листовых культур, – говорит специалист. – Делают это дважды за сезон: либо весной, как только земля слегка отмерзнет и позволит производить хоть какие-либо работы на ней, либо в сентябре, когда становится уже прохладнее и, что немаловажно (!), сокращается световой день.

Для получения урожая листовой горчицы требуется полтора-два месяца. Так что первый урожай можно было бы собирать именно сейчас (если вовремя посадить), а второй – в начале ноября.

Интересный факт: в советские времена практиковался даже посев горчицы с самолета. Семена рассеивались над полем сверху в период, когда снег уже сошел, но земля еще не отмерзла, работать на ней еще сложно. Столь важно было успеть заложить посевной материал как можно раньше, задолго до наступления устойчивого тепла.

Юлия Казанджан, Алеся Котова. Фото: pixabay.com