Названы побочные эффекты употребления огурцов

21 мая 2022

Популярный плод несет в себе много пользы для организма, но также огурцы имеют ощутимые минусы.

 

Согласно статье, опубликованной на страницах издания «Eat This, Not That!», употребление этого распространенного овоща имеет побочные эффекты.

 

Огурцы могут похвастаться очень низким гликемическим индексом – всего около 15, что делает их подходящим продуктом для людей с преддиабетом, диабетом и тех, кто находится в группе риска по этому заболеванию.

 

Также огурцы отличаются крайне низкой калорийностью – всего 16 ккал на 100 г. Поэтому овощ можно встретить во многих диетах. А клетчатка, которой богат продукт, благотворно сказывается на работе кишечника.

 

Кроме того, плод на 95% состоит из воды, поэтому его употребление – отличный способ насытить организм полезной влагой и снизить риск обезвоживания.

 

Правда, при всех плюсах огурец может вызвать несварение и повысить газообразование, поскольку содержит вещество кукурбитацин.

 

Элиана Чеснокова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский.