Названы орехи, которые помогут избавиться от дефицита железа

Три видов орехов являются хорошими источниками железа, которое необходимо для производства эритроцитов, регуляции гормонов и других важных процессов.

Нехватка железа в организме может быть незаметна на раннем этапе. На дефицит этого минерала указывают такие общие симптомы, как усталость, непостоянная температура тела, плохой иммунитет. 

Железом может снабдить не только пища животного происхождения, но и растительные продукты – зелень, овощи и орехи. 

Так, в фисташках содержится 14 мг железа на 100 граммов продукта. Эти орехи богаты белком, кальцием и магнием, отмечают специалисты. 

Замоченный на ночь миндаль является хорошим перекусом. 30 граммов этого ореха содержит 6–9% от суточной нормы железа, пишет «МедикФорум». 

В 30 граммах кешью содержится 1,89 мг железа. Это хороший показатель для растительного продукта. Кешью можно добавлять в салаты, соусы и десерты. 

Отметим, материал носит исключительно информационный характер и не заменяет консультации специалиста. Могут иметься противопоказания. 

Инна Бабайкина. Фото: pixabay.com