Минсельхоз отметил резкое подорожание курицы

Министерство сельского хозяйства России зафиксировало резкий скачок цены на мясо птицы в стране.

Как сообщается в материалах ведомства, в январе 2019 года средневзвешенная оптовая цена на мясо птицы составила 117,2 тысячи рублей за тонну, рост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил почти 22%. 

При этом повышение средней потребительской цены за год составило 22,4%. По данным на 14 января, килограмм куриного мяса стоил 152 рубля 71 копейку.
Минсельхоз также отметил и подорожание свинины и говядины. Однако рост цен в этих категориях товаров уже не такой сильный – 8 и 3,4 процента соответственно. 

Среди причин повышения стоимости курицы эксперты назвали рост курса иностранных валют. Объяснение здесь простое − некоторые корма и добавки для выращивания кур закупаются за рубежом и зависят от цены доллара. 

Ольга Чхетиани. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.