Какой бизнес можно начать в пандемию

3 декабря 2020

Волгоградский центр поддержки бизнеса «Дело» реализует в регионе проект бизнес-наставничества. Участники постигают азы предпринимательства, презентуют собственные проекты, после чего имеют возможность продолжить работу с персональным наставником.

 

Многие мечтают попасть «под крыло» Олеси Бирюлькиной, известного волгоградского предпринимателя, общественного деятеля и как она сама зачастую представляется «поющей поэтессы». Для нее и бизнес – творчество. И хотя она предупреждает – заниматься предпринимательством не каждому по зубам, общение с ней вдохновляет. В интервью «Вечернему Волгограду» бизнес-леди рассказала, чем хороша пандемия, какую потребность забывают включить в список базовых и в каком случае бизнес обязательно выстрелит.

 

 

«Пора дерзать!»

Олеся Семеновна, говорят, кризис – это время возможностей. Вы согласны? И какие возможности в плане развития бизнеса открывают нынешние сложности? Если не брать в расчет производство дезсредств, масок и перчаток?

– Я хочу сказать, что кризис – это всегда и стресс, и возможности. Кризисы случаются всегда – просто некоторые более очевидны, другие проходят сглаженно. Но в любой момент нужно быть готовым к внештатным ситуациям. Допустим, я загрузила четыре машины рулонным газоном, а они улетели в кювет, а с ними и вся прибыль еще малюсенькой компании, которой всего два года. И твой бизнес на грани краха.

Главное в стрессовой ситуации – не паниковать. Даже психологи советуют в кризисные моменты не принимать необдуманные, импульсивные решения. То же и в бизнесе. Это не значит, что нужно делать счастливый вид и убеждать сотрудников, что перед нами открываются новые горизонты. Нужно принять тот факт, что ситуация очень сложная, объяснить это людям – наступил тот самый «черный день», про который часто поминают в шутку. И вот тогда команда сама включается в поиск решений, потому что это игра на выживание.

У меня на выход из стресса уходит не более трех дней. Этого достаточно, чтобы сконцентрироваться и спокойно дать указания людям, кто и что должен делать, начиная от бухгалтера и заканчивая водителем. Это спасало меня всегда.

 

И я каждый раз удивляюсь, когда в момент выхода из стресса открываются совершенно невероятные возможности.

 

Вообще эта пандемия – уникальная возможность сесть и задуматься. Этой возможности у нас нет в обычной жизни – мы все откладываем, все делаем на бегу. Отложенная жизнь, отложенный самоанализ. Мы перестаем задавать себе вопросы. А достигла я того, что планировала пять лет назад? Это кажется уже неважным. А на самом деле, это очень важно, потому что в противном случае я превращаюсь в белку в колесе.

А если говорить о начинающих предпринимателях? Вот это время пандемии, экономические трудности – его можно рассматривать как удачное время для стартапа?

– Да! Должна сказать, что стартаперы даже в более выгодном положении, чем состоявшиеся предприниматели. По одной простой причине – в кризис сразу выпукло видны слабые места в системе. В каждой сфере есть лидеры рынка, и в кризис становится понятно, какую задачу они не решают. Например, крупные рестораны не занимались доставкой еды на дом. Когда-то они пытались это сделать, но у них не пошло и они закрыли это направление. А сейчас стало понятно, насколько это востребовано.

Сейчас самое подходящее время еще и потому, что кризис встряхнул многих  крупных игроков и заставил по-новому посмотреть на мир, заняться поиском новых идей, каналов, возможностей. И если в этот момент приходит стартапер с горящими глазами, со свежими проектами, до которых наши мысли не доросли, потому что мы занимаемся текучкой, то остается сказать: «Какое счастье! Иди скорее сюда, мой хороший!»

Когда все стабильно, то вероятность, что начинающего предпринимателя не поддержат, гораздо выше. Зачем? Все ведь и так нормально. Поэтому сейчас нужно дерзать!

 

Нужно найти свой продукт

Хотелось бы услышать совет по выбору сферы деятельности. Понятно, что есть какие-то базовые потребности человека: в пище, одежде, жилье... И есть что-то сверх того: развлечения, саморазвитие, украшения... Пандемия в любом случае ухудшила материальное состояние многих семей. Означает ли это, что, выбирая направление бизнеса, нужно стараться делать что-то максимально недорогое и жизненно необходимое? Или можно позволить себе нечто большее, созвучное своим интересам?

– Я отношусь к тем предпринимателям, которые никогда не смотрят на то, что потребляемо. То есть ни один из бизнесов (а у меня было три разных направления и сейчас я планирую четвертое) я не открывала потому, что этого кому-то хочется. Я всегда старалась исходить из того, что я хочу делать. Что увлекает меня настолько, что я готова не спать ночами, и какую ценность я могу предложить людям, за которую они готовы будут заплатить, независимо от того, в каком финансовом состоянии находятся. При этом всегда исходила из тех ресурсов, которые у меня на тот момент были. И если мне отказали в кредите, потому что я разведенная женщина с двумя малолетними детьми, то исходила из того, что у меня есть мозги, две руки, компьютер и еще что-то.

Честно говоря, я никогда не берусь советовать и даже анализировать. Более того, сколько бы я ни читала бизнес-планов, я не верю ни в один из них, пока не увижу человека, в руках которого этот бизнес-план находится. И вот он читает, я говорю – это не ваше! Вы можете сделать, но я не захочу покупать, потому что там нет вашей энергии!

Все, что вокруг нас есть, чем мы пользуемся, создано желанием каких-то людей. Мне кажется, из этого и нужно исходить. Я всегда говорю: найдите свой продукт. Если вы умеете офигенски писать, создайте свой журналистский продукт, который все захотят покупать. Вы можете упаковать его и для тех, у кого доход маленький, и для состоятельных людей. Определившись с продуктом, вы уже можете варьировать. Вот эти песенки я попою для тех, кто любит Бузову, эти – для тех, кому нравится Пугачева, а какие-то вообще для ценителей классики. Это если говорить о песне, как о продукте. И так во всем. Мой первый проект был связан с одеждой. Я продавала те бренды, которые нравятся мне, и поэтому бизнес рос и процветал. Но при этом была одежда для людей с невысокими доходами – она была определенным образом развешена, с единой ценой, была одежда для среднестатистического потребителя, а какая-то – под заказ, которую везли издалека и долго ждали. И до сих пор я действую в любом бизнесе точно так же.

 

Пандемия заставила взять таймаут

На самом деле это не расстраивает, а наоборот – вдохновляет. Что может быть лучше, чем заниматься любимым делом? Но зачастую люди горят идеей, а когда начинают детально просчитывать, оценивать, прогнозировать, то руки опускаются...

– Думаете, когда 17 лет назад я говорила, что хочу свою фирму ландшафтного дизайна, мне никто не крутил у виска? Не то что каждый второй, а буквально каждый! В моем окружении было, наверное, всего два человека, которые верили, что этот проект будет востребован, будет приносить деньги и что его может возглавить женщина.

Даже к результатам опросов, которые дают мне маркетологи, я отношусь скептически.

 

Если весь мир скажет мне, что сейчас выгодно производить перчатки и это действительно так, заниматься этим я все равно не буду. Только потому, что существует некая сверхценность и это нечто нематериальное. По своему опыту и опыту других людей могу сказать, что материальное приходит само, когда человек получает удовольствие от своего дела. Это естественный процесс энергообмена.

 

Еще я заметила такую вещь. Многие гениальные предприниматели умеют создавать такие ценности, о которых мы с вами не подозреваем. Еще вчера у меня не было какой-то потребности, а вот он пришел, рассказал, и у меня возникает такое ощущение, что я хотела этого всю жизнь!

И если бы не было этих новых ценностей, мы бы до сих пор писали угольком на дощечке.

 

Мне кажется, рассуждая о базовых потребностях, забывают про самую важную потребность человека. Это потребность в бесконечных изменениях и переменах. Конечно, многие статичны и консервативны под влиянием разных факторов. Но в глубине души никто не мечтает писать одной и той же ручкой, которая никогда не сломается, на протяжении всей своей жизни. Каждый хочет каких-то перемен. И если ему не дает перемен внутренний мир, то, естественно, он будет менять окружающие вещи.

 

Поэтому я всегда говорю: ребята, поймите, в чем вы хороши, и найдите то, что еще никто не делал. Если вы умеете хорошо готовить – поверьте, есть ниши, которые еще не заняты и в этой сфере.

Если говорить более глобально, то мое мнение, что будущее – за тем, что связано с развитием человеческого потенциала, творчества, души. Это отнюдь не тренинги или какие-то мастер-классы по раскрытию чакр. Это ценность, которую мы только начинаем осознавать. После этой встряски двадцатого года мы никогда не вернемся к проглотству прошлой жизни. Мы взяли тайм-аут, который волшебно предоставила нам жизнь. Да, мы все проснулись ценой огромного количества жертв, но уж лучше так, чем никак. Последние пять лет у меня было ощущение, что все человечество – в золоте и бриллиантах, с кубками в руках, с тысячами наших машин – движемся в пропасть. Я достаточно думающее существо, и я не видела итоговой цели.  В детстве я верила в счастливое будущее больше, чем в свои успешные бизнес-годы.

 

Предпринимателя сразу видно

Вы отчасти предварили следующий вопрос, когда сказали, что хороший предприниматель должен уметь видеть, а в идеале предвидеть ценность продукта. А какие еще качества важны для успешного бизнесмена?

– Не знаю, поверите вы мне или нет, но стать предпринимателем крайне сложно. Им нужно быть.  Когда я работала в школе...

Вы и в школе успели поработать?

– Да, первые восемь лет своей старой жизни я работала в школе, у меня три образования. Так вот, когда смотришь на детей, то зачастую в этих маленьких человечках можно увидеть будущих взрослых людей. Такими, какими они станут уже за сорок. Вот он приходит, достает пирожки и говорит: один я съем, а другой продам.  Понимаете? Я не говорю, что он предприниматель, но он предприимчивый. У него есть определенный набор качеств, который делает его таким. Во-первых, определенная смелость – он ведь не стыдится и не стесняется продавать мамин пирожок? У него есть смекалка, определенное видение – как получить выгоду. То есть предприимчивость – это талант.

Вы помните, раньше нам насаждали, что заниматься предпринимательством зазорно. Бизнесмен – это вор из воров. Но сейчас, когда я имею больше 20 лет опыта, то могу сказать, что предпринимательство – это еще и творчество. Речь не идет о песнях и танцах или вышивке бисером. Когда ты планируешь открытие магазина, нужно решить огромное количество вопросов – и это определенно творческий процесс.

При этом есть люди, которые могут творить, но не могут монетизировать. А предприниматели умеют монетизировать свое творчество.

Сколько бы я ни обучала людей, сколько бы ко мне ни приходили со словами «хочу открыть свое дело», процентов восемьдесят из них оказались на это не способны по своей природе. И это данность. Ведь не могут в классе все 30 человек быть отличниками? Кстати, из отличников не всегда получаются хорошие предприниматели.  Зачастую успешные бизнесмены вырастают из троечников с харизмой и предпринимательской жилкой. Он продал сегодня один пирожок, завтра принесет десять.

Научиться этому крайне сложно. Сейчас часто можно слышать фразу: «Ты сможешь все, если захочешь». Да. Я, если захочу, могу стать балериной. Но только зачем? Или зачем балерине идти укладывать шпалы и доказывать, что она это может?

Сейчас всех агитируют становиться предпринимателями. И я понимаю, что государству это выгодно. Это решает определенный круг проблем – с занятостью, с налогами.

Но я считаю, что земля рождает определенное количество людей с энергетикой, которая нужна для предпринимательской деятельности. Это лидеры – неважно, для троих или для трех миллионов человек. Их не может быть 80%, максимум – двадцать.

 

«Тишь да гладь» не наступят никогда

Вы говорите, научиться нельзя. Тем не менее есть же какие-то курсы, тренинги, наставничество – все это довольно популярно в предпринимательской среде. Есть ли смысл прокачивать себя?

– Да, однозначно. Если ты обладаешь минимальным набором предприимчивого человека, харизмой и определенным складом ума, то обязательно. Я занимаюсь этим постоянно, а если нет, то жизнь меня прокачивает.

Предприниматель должен постоянно учиться. Если не можешь сам, то заставляешь себя идти куда-то. Это нужно для того, чтобы оперативно реагировать на вызовы, принимать верные решения. Нужно знать, что творится в мире, какие технологии используются, как что устроено.

Кроме того, глаз замыливается. Иногда есть желание делегировать кому-то все полномочия, а самой есть бананы на Майами. Но нет. Нужно работать над собой, и это бесконечный процесс. Если предпринимателю кажется, что он всего добился, прошел 58 мастер-классов, стал звездой и может выдохнуть, то это неправильно. Всегда должно быть понимание, что надо трудиться дальше. Если ты готов к этому и понимаешь, что никогда не настанет тот момент, когда будет «тишь да гладь, да Божья благодать», когда все будет работать как часы, вот тогда может неожиданно выпасть бонус. Никакая проблема на голову не сваливается, появляется свободный день.

Но морально нужно готовиться к тому, что придется постоянно работать над собой, над своими страхами, учиться. Талант – это одно. На харизме один пирожок может и продашь, но представь, что на следующий день мальчик принес сто пирожков, а в классе только 30 человек, а он в них вбухал все свои деньги. И он не поймет, на каком этапе совершил ошибку: ели же до этого пирожки. Поэтому прокачиваться обязательно нужно.

 

Колоссальная поддержка

Насколько внимательно относятся власти к бизнесменам, в том числе начинающим? Какие основные инструменты поддержки существуют, достаточно ли их?

– На самом деле то, что сейчас делает государство, оно обязано делать. Веяния современности таковы: каждый должен стать хозяином собственной жизни. И это правильно. Другой момент, что не все люди могут это принять. Но государство не может пойти иначе, кроме как обучить всех желающих, а там уж у кого есть талант – у того выстрелит. Как мы можем понять, есть у тебя предпринимательские способности или нет? Да никак, пока ты в этот процесс не окунаешься. И я наслаждаюсь, глядя как государство тратит ресурсы на подготовку и поддержку бизнесменов. О предпринимателях стали говорить как о классе людей, которых нужно уважать. Смотрите, сколько инструментов предлагает специализированный центр «Мой бизнес». Когда было такое, чтобы по заявке предпринимателя бесплатно предоставили зал, техническую поддержку, да еще и других пригласили на твое мероприятие? Я чувствую колоссальную поддержку. И рада, что сама могу принимать участие в этой работе, выступая наставником. Я хочу делиться опытом, хочу сама выбирать молодых предпринимателей, которые могут работать со мной в одной команде. Хочу иметь возможность понять, например, как мой пока еще малый бизнес дальше продвигать – стоит это делать или не стоит.

Власть абсолютно открыта. Можно найти всю информацию о госзакупках. Раньше все было по-другому. Многое держалось на личных связях, на лоббировании. Сейчас времена волшебные.

В нашем регионе изменения особенно заметны в последние три года. В некоторых регионах это произошло гораздо раньше, и они даже имели наглость зазывать нас, чтобы мы ехали к ним и развивали свой бизнес там. Мы все время приезжали с этих конференций расстроенные, многие так и уехали.  Поэтому я очень рада, что теперь и в нашем регионе предприниматели могут рассчитывать на всестороннюю поддержку.

Юлия Казанджан © Фото Сергея Григоренко