Какао улучшает память у пожилых людей

В напитке содержатся специальные соединения, которые поддерживают работу головного мозга.

Ученые из Колумбийского и Нью-Йоркского университетов сообщили, что пожилым людям для сохранения памяти необходимо употреблять какао. Они провели исследование, в котором приняли участие 211 людей возрастом 50–75 лет. Испытуемые проходили различные тесты для оценки памяти и мышления в конце и начале научной работы. Для наблюдения за самим головным мозгом, делалось МРТ. 

Участников разделили на четыре группы, которые получали добавки, в которых находились флавонолы какао. По итогам лучший результат работы мозга был у тех, кто употреблял большее количество данного средства. Ученые добавили, что в будущем необходимо определить диету, которую могут соблюдать пожилые люди для сохранения памяти.

Карина Хлебушкина. Фото: pixabay.com