Как выглядит яровой чеснок?

? Как отличить яровой чеснок от озимого, ведь сейчас для посадки нужен яровой?

Николай Васильевич.

– Действительно, весна – это время посадки ярового чеснока, – говорит кандидат сельскохозяйственных наук Игорь Подковыров. ­– В нашу страну большое количество ярового чеснока привозят из-за рубежа, в частности из Китая. Как отличить яровой чеснок от озимого? Озимый имеет крупные зубки, и они располагаются вокруг оси в головке в один ряд. Получается, что головка состоит из нескольких зубков – примерно до 10 штук. Яровой чеснок отличается тем, что зубки у нег мелкие и располагаются в два ряда. Одни зубки как бы погружены внутрь ближе к центру, другие – располагаются по периметру. Зубки у этого вида чеснока более тонкие, раза в полтора мельче, чем у озимого, к тому же неправильной формы. Можно заметить в магазине, что яровой чеснок обычно слегка проросший, «проклюнувшийся» и готовый к прорастанию.

Анастасия Рожкова