Как успешно вырастить дома плантацию овощей, рассказала дачница

Дачный сезон начнется еще не скоро. Если есть неутолимое желание возделывать, сажать и собирать плоды, в нашем материале вы узнаете, какие овощи легко приживаются в домашних условиях.

Дома можно растить практически все что угодно – главное создать подходящие условия. Если не брать в расчет зелень, то среди самых простых назовем помидоры черри, огурцы, а также перец. Своим опытом по части возделывания домашних плантаций делится волгоградка Марина Анисина.

Помидоры любят банановую настойку

– Черри – это самые неприхотливые томаты, – уверяет дачница. – Они великолепно растут зимой на подоконниках и сами себя опыляют. А весной их можно пересадить в открытый грунт и они будут плодоносить еще все лето.

У томатов мочковатые корни, поэтому большой горшок не нужен. Марина Анисина использует широкие ящики глубиной 15‑20 сантиметров. Земля – самая обычная: хоть с участка, хоть универсальный грунт из магазина.

– На кустиках, которые я посадила в сентябре, уже появились завязи, – радуется дачница. – После Нового года будут помидорчики. Конечно, урожая большого, как с огорода, не соберешь, но все равно приятно, когда зимой есть свои овощи – свеженькие, да еще черри, которые так нравятся детям!

Плети у томатов довольно длинные – до двух с половиной метров, поэтому желательно прищипывать их, чтобы кустики ветвились, становились гуще. По мере необходимости подвязывать.

Немаловажно, по словам нашего консультанта, и то, что черри никогда ничем не болеют, их не нужно подкармливать химией.

– Кстати, зимой все овощи и цветы, которые растут у меня на подоконниках, я подкармливаю водой, настоянной на банановой кожуре, – делится секретом Марина Анисина. – Растения очень любят эту натуральную подкормку!

Специальные сорта огурцов

При посадке огурцов надо тщательно выбирать сорта – они должны быть партенокарпические, то есть не нуждающиеся в опылении.

– Предпочтительнее салатные сорта – длинноплодные огурчики с гладкой кожицей, короткостебельные, устойчивые к недостатку света и сухому воздуху. Как правило, семена тепличных огурцов поступают в продажу уже обработанными. Они защищены от вредных микроорганизмов, их нужно просто посеять в землю. Если семена не обработаны, их можно обработать раствором марганцовки (1 г на 1 л воды). Семена погружают на 20 минут в этот раствор. После этого их сразу же высеивают в горшочки по две штуки в каждый, на глубину полтора сантиметра. Можно положить на дно горшка дренаж, чтобы корни не подгнивали. Через пару месяцев уже появятся свежие огурчики.

Ставить горшки лучше на солнечную сторону, без солнца плети будут длинными и тонкими. В любом случае их также лучше прищипывать.

– У огурцов есть особенность – они не любят холодной воды: может возникнуть корневая гниль или пятна на листьях. Поэтому вода для полива должна быть теплой, – предупреждает волгоградка. – Почва в горшках с огурцами должна быть всегда немного влажной, но не мокрой. Пойдет на пользу опрыскивание водой.

Для тех, кто любит поострее

Замыкает тройку самых популярных овощей, растущих в квартирах, горький перец.

– Сеять его можно в любое время. Но если сделать это, например, в октябре, то перчики у вас появятся только в апреле – все перцы растут долго, – предупреждает садовод. – Я обычно сажаю самые распространенные сорта «чили» и «огонек». Мне хватает одного кустика, так как не все в семье любят острое.

Сперва семена высевают в емкости высотой не более четырех-пяти сантиметров. А когда саженцы чуть подрастут – пересаживают в горшки побольше – объемом четыре-пять литров.

Пожалуй, перец больше, чем огурцы и помидоры, требователен к свету. Поэтому иногда, когда световой день короткий, ему нужно организовать дополнительное освещение. Но если солнца слишком много, его нужно притенять. Также перец не любит сквозняков – никаких открытых форточек на окне, где он растет, не должно быть, советует Марина Анисина.

Ольга Багрова. Фото: ИД «Волгоградская правда»​ /архив.