Как сохранить урожай чеснока?

? Начинается время сбора чеснока. Как хранить его, чтобы до следующего года хватило? Хотя бы до весны.

Семен Федорович.

  – Озимый чеснок хранится плохо. Именно его убирают в июле, – говорит Татьяна Орлова. – Есть такой народный способ: сухую «бороду» чеснока, то есть корешки, поджигают или просто отрезают, если не хотите иметь дела с огнем. Когда надземная часть чеснока, его ботва, полностью высохнет, ее тоже удаляют. Затем чеснок, пересыпанный солью, помещают в прохладное темное место. Соль не даст лишней влаге испортить ваши запасы. Так он сможет храниться дольше.